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RECREADA a partir de vídeo

Mousse de chocolate con huevo

1 ración 210 kcal 15 g proteína Postres, meriendas y bases proteicas

Ingredientes

  • 2 huevos cocidos
  • 15 g cacao
  • 60 ml leche
  • edulcorante
  • vainilla
  • pizca de sal

Preparación

  1. Tritura todos los ingredientes 2–3 minutos hasta que quede completamente liso.
  2. Ajusta con un poco más de leche si hace falta.
  3. Enfría al menos 1 hora antes de servir.