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Rollitos de col, ternera y arroz
Ingredientes
- 5 hojas de col
- 140 g carne
- 100 g arroz cocido
- zanahoria y cebolla
- ajo
- 150 g salsa de tomate
Preparación
- Escalda la col. Saltea carne, zanahoria, cebolla y ajo e incorpora arroz.
- Rellena y enrolla. Pon una fina capa de tomate en la fuente, coloca los rollos y cubre con el resto.
- Hornea 20 minutos a 190 °C.