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Carne con jengibre crujiente
Ingredientes
- 150 g ternera en tiras
- 140 g arroz cocido
- 15–20 g jengibre en juliana
- pimiento y cebolla
- soja
- ajo
- ½ cucharadita miel
- lima
Preparación
- Dora la ternera a fuego alto y retira.
- Saltea el jengibre hasta crujiente y añade cebolla y pimiento; después el ajo.
- Devuelve la carne, añade soja, miel y lima y cocina 1 minuto. Sirve con arroz.
- Huevos, verduras y comfort food