Garbanzos crujientes con halloumi

Ingredientes

• 150 g garbanzos cocidos
• 50 g halloumi
• pepino
• hojas verdes
• hierbas frescas
• ¼ aguacate
• 20 g granada
• limón
• pimentón y comino

Preparación

1. Seca los garbanzos, sazona y cocina en airfryer a 190 °C 12–15 minutos.
2. Dora el halloumi sin aceite.
3. Monta hojas, pepino, aguacate y hierbas; añade garbanzos y halloumi y termina con granada y limón.